Wiosenna zapiekanka wege przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wiosenna zapiekanka wege

Autor: magdalena kaczmarek

ratingratingratingratingrating

2

heart
5 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

6 osób wydrukowało

Pobierz pdf

11 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

200 gramów

500 mililitrów

1 gram

2 sztuki

1 sztuka

0.5 sztuki

10 sztuk

200 gramów

300 gramów

1 sztuka

100 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ryż płuczę na sitku. W 250 m gorącej wody rozpuszczam bulion warzywny, kostki smażona cebula i czosnek. Po rozpuszczeniu dolewam 250 ml zimnej wody, mleczko kokosowe.

Krok 2

Ryż przesypuję do naczynia do zapiekania, wlewam cały bulion. Szpinak sparzam wrzącą wodą, dodaje do ryżu i mieszam. Brokuła dzielę na małe różyczki. Cukinię kroję w plastry grubości 0,5 cm. Tofu kroję w kostkę.

Krok 3

Warzywa układam w naczyniu. Nie przesmażam ich, dodaję surowe. Razem z ryżem upieką się do miękkości. Warzywa będą częściowo zanurzone w bulionie. Naczynie wstawiam do piekarnika na 45 minut temp 200 stopni. Podaję z natką pietruszki, kiełkami.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wiosenna zapiekanka wege - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wiosenna zapiekanka wege - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wiosenna zapiekanka wege - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wiosenna zapiekanka wege - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wiosenna zapiekanka wege - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wiosenna zapiekanka wege - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wiosenna zapiekanka wege - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wiosenna zapiekanka wege - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
Najnowsze artykuły

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej