Witaminowa surówka z kapusty
NOWY PRZEPIS
łatwe
34 osoby zapisały

Składniki
300 gramów
180 gramów
150 gramów
90 gramów
1 pęczek
1 sztuka
0.5 łyżeczki
3 łyżki
50 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kiszoną kapustę przesiekaj z grubsza nożem – jeśli kapusta jest zbyt kwaśna i słona możesz odcisnąć z niej nadmiar soku- jest on bardzo zdrowy, ale nie każdy lubi jego smak.
Krok 2
Obierz jabłko, marchew i cebulę. Marchew i jabłko zetrzyj na grubych oczkach tarki, cebulę drobniutko pokrój w kosteczkę. Przesiekaj koperek, wyciśnij sok z cytryny.
Krok 3
W misce połącz wszystkie składniki sałatki z oliwą, miodem i sokiem z cytryny. Całość dopraw czarnym pieprzem i koperkiem do smaku.

Dobra rada:
Surówkę możesz wzbogacić dodając do niej łyżkę siemienia lnianego lub łyżkę nasion słonecznika. Zdjęcie do przepisu autorstwa influencerki lubie_gary.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.
Czytaj więcejRosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcej