Składniki
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
0.5 szklanki
2 łyżki
150 gramów
0.5 łyżeczki
300 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kapustę drobno poszatkuj.
Krok 2
Z papryki usuń gniazda nasienne i pokrój ją w kostkę.
Krok 3
Cebulę i natkę drobno posiekaj. Dodaj do warzyw.
Krok 4
Zalej jogurtem i dopraw solą, pieprzem i słodką papryką.
Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.
Czytaj więcejBlanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?
Czytaj więcej
