Wyśmienite grzyby w cieście francuskim

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

3

8 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

7 osób wydrukowało

Pobierz pdf

18 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

450 gramów

250 gramów

1 sztuka

50 gramów

3 sztuki

50 mililitrów

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 szczypta

1 szczypta

1 łyżka

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Grzyby przepłucz i osusz. Posiekaj w drobne kawałeczki razem z cebulą i szynką. Podsmaż pocięte składniki na rozgrzanym tłuszczu i dopraw do smaku.

Krok 2

Podlej odrobiną wody i duś aż do jej całkowitego wyparowania.

Krok 3

2 jajka roztrzep razem ze śmietaną i posiekana pietruszką. Dopraw odrobiną pieprzu, solą i gałką muszkatołową, tak przygotowanym sosem zalej grzyby i podsmaż do momentu aż jajka się zetną.

Krok 4

Ciasto rozwiń i pokrój w kwadraty. Na każdym kawałku ułóż ostudzony farsz i zwiń w pasztecik zaklejając boki. Posmaruj rozmąconym widelcem jajkiem i ułóż na blaszce wysmarowanej margaryną. Piec przez ok. 25-30 min. w temperaturze- 200 stopni.

przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wyśmienite grzyby w cieście francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wyśmienite grzyby w cieście francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wyśmienite grzyby w cieście francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wyśmienite grzyby w cieście francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wyśmienite grzyby w cieście francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wyśmienite grzyby w cieście francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wyśmienite grzyby w cieście francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej