Zapiekanka makaronowa w sosie śmietanowo-grzybowym przepis – Zobacz na przepisy.pl

Zapiekanka makaronowa w sosie śmietanowo-grzybowym

Autor: Izabella Kulińska

ratingratingratingratingrating

1

19 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

59 osób wydrukowało

Pobierz pdf

49 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

400 gramów

250 gramów

2 sztuki

5 sztuk

3 łyżki

250 gramów

1 łyżeczka

1 łyżeczka

2 łyżki

1 sztuka

2 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wędlinę, pokrój na mniejsze kawałki - w kostkę albo paseczki. Cebulę i pieczarki oczyść, pokrój w ćwierć plasterki.

Zapiekanka makaronowa w sosie śmietanowo-grzybowym  - Krok 1

Krok 2

Na dużej patelni albo w rondlu rozgrej tłuszcz, podsmaż cebulę z wędliną aż zaczną się rumienić, dodaj pieczarki, podsmaż jeszcze chwilę.

Zapiekanka makaronowa w sosie śmietanowo-grzybowym  - Krok 2

Krok 3

Zalej całość sosem ze słoika. Dodaj okk. 1,5 szkl. wody, kostkę mięsną, bulionetkę i mini kostki, zagotuj, dopraw pieprzem. Przestudź.

Zapiekanka makaronowa w sosie śmietanowo-grzybowym  - Krok 3

Krok 4

Przygotuj naczynie do zapiekania, posmaruj je masłem i posyp bułką tartą. Do przestudzonego sosu dodaj suchy makaron, wymieszaj.

Zapiekanka makaronowa w sosie śmietanowo-grzybowym  - Krok 4

Krok 5

Połowę makaronu wyłóż do naczynia, posyp równomiernie połową sera i wyłóż resztę makaronu. Wierzch posyp resztą sera. Naczynie przykryj arkuszami folii aluminiowej i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i piecz godzinę. Następnie zdejmij folię i piecz jeszcze ok. 20 minut aż wierzch ładnie się zrumieni.

Zapiekanka makaronowa w sosie śmietanowo-grzybowym  - Krok 5

Krok 6

Przed podaniem przestudź nieco zapiekankę żeby było łatwiej ją nakładać. Podawaj z ulubiną surówką.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zapiekanka makaronowa w sosie śmietanowo-grzybowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zapiekanka makaronowa w sosie śmietanowo-grzybowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zapiekanka makaronowa w sosie śmietanowo-grzybowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zapiekanka makaronowa w sosie śmietanowo-grzybowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zapiekanka makaronowa w sosie śmietanowo-grzybowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zapiekanka makaronowa w sosie śmietanowo-grzybowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zapiekanka makaronowa w sosie śmietanowo-grzybowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej