Zapiekanka makaronowa w sosie śmietanowo-grzybowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zapiekanka makaronowa w sosie śmietanowo-grzybowym

Autor: Izabella Kulińska

ratingratingratingratingrating

2

heart
22 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

66 osób wydrukowało

Pobierz pdf

73 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

400 gramów

250 gramów

2 sztuki

5 sztuk

3 łyżki

250 gramów

1 łyżeczka

1 łyżeczka

2 łyżki

1 sztuka

2 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wędlinę, pokrój na mniejsze kawałki - w kostkę albo paseczki. Cebulę i pieczarki oczyść, pokrój w ćwierć plasterki.

Zapiekanka makaronowa w sosie śmietanowo-grzybowym  - Krok 1

Krok 2

Na dużej patelni albo w rondlu rozgrej tłuszcz, podsmaż cebulę z wędliną aż zaczną się rumienić, dodaj pieczarki, podsmaż jeszcze chwilę.

Zapiekanka makaronowa w sosie śmietanowo-grzybowym  - Krok 2

Krok 3

Zalej całość sosem ze słoika. Dodaj okk. 1,5 szkl. wody, kostkę mięsną, bulionetkę i mini kostki, zagotuj, dopraw pieprzem. Przestudź.

Zapiekanka makaronowa w sosie śmietanowo-grzybowym  - Krok 3

Krok 4

Przygotuj naczynie do zapiekania, posmaruj je masłem i posyp bułką tartą. Do przestudzonego sosu dodaj suchy makaron, wymieszaj.

Zapiekanka makaronowa w sosie śmietanowo-grzybowym  - Krok 4

Krok 5

Połowę makaronu wyłóż do naczynia, posyp równomiernie połową sera i wyłóż resztę makaronu. Wierzch posyp resztą sera. Naczynie przykryj arkuszami folii aluminiowej i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i piecz godzinę. Następnie zdejmij folię i piecz jeszcze ok. 20 minut aż wierzch ładnie się zrumieni.

Zapiekanka makaronowa w sosie śmietanowo-grzybowym  - Krok 5

Krok 6

Przed podaniem przestudź nieco zapiekankę żeby było łatwiej ją nakładać. Podawaj z ulubiną surówką.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zapiekanka makaronowa w sosie śmietanowo-grzybowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zapiekanka makaronowa w sosie śmietanowo-grzybowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zapiekanka makaronowa w sosie śmietanowo-grzybowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zapiekanka makaronowa w sosie śmietanowo-grzybowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zapiekanka makaronowa w sosie śmietanowo-grzybowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zapiekanka makaronowa w sosie śmietanowo-grzybowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zapiekanka makaronowa w sosie śmietanowo-grzybowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zapiekanka makaronowa w sosie śmietanowo-grzybowym  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej