Składniki
250 gramów
250 gramów
500 gramów
60 gramów
500 gramów
1 szczypta
180 gramów
250 gramów
1 szklanka
2 łyżki
2 sztuki
250 gramów
1 łyżeczka
80 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pomidory pokrój na ćwiartki i zmiksuj. Przełóż do rondla.
Krok 2
Dodaj rosół i soczewicę. Ugotuj. Posól i dodaj tabasco.
Krok 3
Brokuły, marchew i pora pokrój na mniejsze kawałki i podsmaż na oleju przez 3 minuty.
Krok 4
Czosnek posiekaj, paprykę pokrój w paski, a cukinię w plastry. Dodaj do warzyw i smaż kolejne 3 minuty.
Krok 5
Wszystko przełóż do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem i oprószonego bułką tartą. Wlej soczewicę i posyp serem. Piecz 30 minut.
Dobra rada:
Każdy rodzaj soczewicy przygotowuje się inaczej – najmniej czasu zajmie ci gotowanie soczewicy czerwonej i żółtej.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
