Zapiekanka z piersi kurczaka

Umyj piersi z kurczaka, a następnie przetnij na 8 plastrów.

Ułóż je w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem.

Warzywa umyj, obierz, odsącz i zetrzyj na tarce. Tak samo postąp z pieczarkami.

Ser gouda zetrzyj na tarce i dodaj do warzyw i pieczarek.

Masę wymieszaj z majonezem i dopraw solą i pieprzem.

Wyłóż na mięsie i piecz 50 minut w temperaturze 180 stopni.