Zapiekanka z grochu i grzybów przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zapiekanka z grochu i grzybów

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

300 gramów

1 sztuka

null

100 gramów

50 gramów

null

2 łyżki

null

3 sztuki

1 sztuka

400 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Groch i grzyby zalej wodą i odstaw na noc.

Krok 2

Ugotuj je w tej samej wodzie, w której się moczyły. Ziemniaki ugotuj, ostudź pokrój w plastry.

Krok 3

Boczek i cebulę pokrój w kostkę i zeszklij na rozgrzanym tłuszczu.

Krok 4

Odcedzony groch zmiel trzy razy w maszynce, grzyby pokrój w paski i dodaj razem z wywarem grzybowym do cebuli i boczku.

Krok 5

Następnie dodaj śmietanę z przyprawami, jajka i bułkę tratą. Całość dokładnie wyrób.

Krok 6

Naczynie żaroodporne wysmaruj tłuszczem, posyp bułka tartą i wyłóż spód ziemniakami, po czym wyłóż całą masę.

Krok 7

Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i piecz przez 45 minut.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zapiekanka z grochu i grzybów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zapiekanka z grochu i grzybów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zapiekanka z grochu i grzybów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zapiekanka z grochu i grzybów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zapiekanka z grochu i grzybów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zapiekanka z grochu i grzybów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zapiekanka z grochu i grzybów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zapiekanka z grochu i grzybów - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej