Żeberka w kiszonej kapuście przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Żeberka w kiszonej kapuście

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
6 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
- min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

18 osób wydrukowało

Pobierz pdf

15 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

null

null

1 sztuka

2 sztuki

null

null

1 kilogram

800 gramów

3 sztuki

3 sztuki

3 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Obraną cebule posiekaj, zeszklij na oleju.

Krok 2

Dodaj pokrojone na porcje żeberka i smaż 1 minutę.

Krok 3

Zalej 1 litrem wody, posól i gotuj około 25 minut.

Krok 4

Obrana marchewkę drobno pokrój, kapustę przepłucz i odciśnij, włóż razem z marchewką do żeberek. Dodaj wszystkie przyprawy.

Krok 5

Przykryj i duś przez 40 minut.

Krok 6

Jedno jabłko obierz, pokrój drobno i włóż do kapusty, żeby się w niej rozgotowało. Pozostałe jabłka pokrój na ćwiartki i usuń gniazda nasienne. Włóż do kapusty i gotuj jeszcze 10 minut.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Żeberka  w kiszonej kapuście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Żeberka  w kiszonej kapuście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Żeberka  w kiszonej kapuście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Żeberka  w kiszonej kapuście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Żeberka  w kiszonej kapuście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Żeberka  w kiszonej kapuście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Żeberka  w kiszonej kapuście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Żeberka  w kiszonej kapuście - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej