Składniki
1.5 kilograma
1 opakowanie
3 sztuki
200 gramów
100 mililitrów
1 łyżeczka
2 sztuki
2 łyżeczki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Żeberka umyj i wyporcjuj. Następnie oprósz wszystkie mąką ziemniaczaną i wymieszaj z fixem Knorr.
Krok 2
Śliwki zalej winem, dodaj goździki i imbir. Selera pokrój w centymetrowej grubości kawałki pod skosem.
Krok 3
Rozłóż woreczek załączony do opakowania Fixu, włóż do środka żeberka, selera i wlej wino ze śliwkami - woreczek zepnij mocno spinką załączoną do opakowania.
Krok 4
Potrząśnij woreczkiem z żeberkami, aby wymieszać wszystkie składniki. Włóż do nagrzanego piekarnika i piecz w temp. 180 st. C przez 45 minut. Podawaj z wytworzonym sosem, posyp kolendrą.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?
Czytaj więcejSłodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Żeberka w sosie selerowo - śliwkowym
Jeśli szukasz sposobu na przyrządzenie smacznych żeberek, ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Ze smakiem mięsa dobrze będzie komponował się sos selerowo-śliwkowy. Intensywnego i ciekawego zapachu nada mu odpowiednio przygotowana mieszanka przypraw. Do jej przyrządzenia wart polecenia jest – przede wszystkim – imbir i goździki, ale sprawdzi się również gałka muszkatołowa, kardamon czy cynamon. Seler posiekaj lub pokrój w paski. Przygotowane warzywo wraz z mięsem przełóż do torebki do pieczenia i dokładnie wymieszaj. Żeberka wcześniej możesz oprószyć mąką ziemniaczaną i suszonymi ziołami – bazylią, oregano, majerankiem lub rozmarynem. Wszystko zależy od tego, jaki chcesz uzyskać smak. Gotowe danie serwuj na gorąco. Będzie dobrze smakowało z chrupiącym pieczywem lub grzankami czosnkowymi. Sprawdzi się również podawanie go z podpieczonymi w piekarniku ziemniakami i sałatkami przygotowywanymi ze świeżych warzyw. A Ty, z czym lubisz serwować żeberka? Koniecznie podziel się z nami swoimi sposobami.
