Zrazy wieprzowe zwijane z brianzy

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

2 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

3 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 szczypta

1 szczypta

1 sztuka

50 gramów

100 gramów

50 gramów

2 łyżki

2 łyżki

200 gramów

50 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Plastry wieprzowiny dokładnie rozbij i lekko posól.

Krok 2

Czosnek zmiażdż i utrzyj z pieprzem oraz natką pietruszki.

Krok 3

Kiełbasę, mortadelę i szynkę ugnieć, a następnie dodaj ser, sól i utarty czosnek.

Krok 4

Wszystko dokładnie wymieszaj, po czym posmaruj tym farszem zrazy.

Krok 5

Następnie zawiń je, zepnij wykałaczką i smaż na słoninie ze wszystkich stron.

Krok 6

Ułóż w rondlu, podlej lekko bulionem, po czym duś przez godzinę pod przykryciem.

pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zrazy wieprzowe zwijane z brianzy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zrazy wieprzowe zwijane z brianzy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zrazy wieprzowe zwijane z brianzy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zrazy wieprzowe zwijane z brianzy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zrazy wieprzowe zwijane z brianzy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zrazy wieprzowe zwijane z brianzy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zrazy wieprzowe zwijane z brianzy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
17 osób ogląda przepis:
Jagodzianki
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

średnie

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej