Składniki
100 gramów
50 gramów
50 gramów
2 łyżki
2 łyżki
200 gramów
50 gramów
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Plastry wieprzowiny dokładnie rozbij i lekko posól.
Krok 1
Czosnek zmiażdż i utrzyj z pieprzem oraz natką pietruszki.
Krok 1
Kiełbasę, mortadelę i szynkę ugnieć, a następnie dodaj ser, sól i utarty czosnek.
Krok 1
Wszystko dokładnie wymieszaj, po czym posmaruj tym farszem zrazy.
Krok 1
Następnie zawiń je, zepnij wykałaczką i smaż na słoninie ze wszystkich stron.
Krok 1
Ułóż w rondlu, podlej lekko bulionem, po czym duś przez godzinę pod przykryciem.
Zastanawiasz się, co podać gościom na przyjęciu karnawałowym? Dobrym wyborem będą smaczne i różnorodne przekąski, ale również sałatki.
Czytaj więcejFaworki, zwane także chrustem, to kruche ciasteczka, smażone przede wszystkim w okresie karnawału i na Tłusty Czwartek. Jak zrobić faworki: słodkie, delikatne i chrupiące? Sprawdź nasze porady.
Czytaj więcej
