Składniki
1 szczypta
1 szczypta
1 sztuka
50 gramów
100 gramów
50 gramów
2 łyżki
2 łyżki
200 gramów
50 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Plastry wieprzowiny dokładnie rozbij i lekko posól.
Krok 2
Czosnek zmiażdż i utrzyj z pieprzem oraz natką pietruszki.
Krok 3
Kiełbasę, mortadelę i szynkę ugnieć, a następnie dodaj ser, sól i utarty czosnek.
Krok 4
Wszystko dokładnie wymieszaj, po czym posmaruj tym farszem zrazy.
Krok 5
Następnie zawiń je, zepnij wykałaczką i smaż na słoninie ze wszystkich stron.
Krok 6
Ułóż w rondlu, podlej lekko bulionem, po czym duś przez godzinę pod przykryciem.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
8 marca to doskonała okazja, by przygotować coś pysznego. Do wiosny zostało jeszcze trochę czasu, który warto umilić sobie smacznymi wypiekami. Sprawdź, jakie słodycze na Dzień Kobiet sprawdzą się najlepiej.
Czytaj więcejZapiekanki warzywne. To pole do popisu dla każdego: początkującego i doświadczonego kucharza. Ograniczeniem jest tylko nasza wyobraźnia, a więc: do dzieła!
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
