Składniki
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
0.5 kilograma
2 łyżki
1 sztuka
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso natrzyj tymiankiem, rozmarynem, pieprzem i oliwą, odstaw na godzinę.
Krok 2
Ustaw na ruszcie i piecz około 5 minut z każdej strony. Oprósz solą.
Krok 3
Czosnek posiekaj, grzyby pokrój na mniejsze kawałki.
Krok 4
Resztę oliwy rozgrzej, wrzuć czosnek i podduś, dodaj grzyby i usmaż.
Krok 5
Gotowymi grzybami obłóż steki.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
