Zupa buraczkowa z uszkami z kapusta i grzybami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa buraczkowa z uszkami z kapusta i grzybami

Autor: laleczka20 laleczka20

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

7 osób wydrukowało

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

6 sztuk

3 litry

2 sztuki

2 sztuki

2 sztuki

6 sztuk

200 gramów

18 sztuk

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki obieramy i myjemy kroimy w kosteczkę.Marchew obieramy i trzemy na tarce o średnich oczkach wkładamy do garnuszka.Liść laurowy i ziele angielskie dodajemy do zupy oraz 6 rosołków wołowych Knorr .

Krok 2

Gotujemy na małym ogniu aż będą miękkie ziemniaki wtedy dodajemy buraczki marynowane ja wekuje na zimę potem przydają się do zupy

Krok 3

Gotujemy razem jeszcze jakieś 25 minut smakujemy czy nie brakuje nam niczego. Czasem dodajemy ząbek czosnku starty i szczyptę kwasku cytrynowego . Prawie na sam koniec dodajemy ugotowane uszka z kapusta i grzybami i podajemy razem z nasza zupa buraczkową

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa buraczkowa z uszkami z kapusta i grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa buraczkowa z uszkami z kapusta i grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa buraczkowa z uszkami z kapusta i grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa buraczkowa z uszkami z kapusta i grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa buraczkowa z uszkami z kapusta i grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa buraczkowa z uszkami z kapusta i grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa buraczkowa z uszkami z kapusta i grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa buraczkowa z uszkami z kapusta i grzybami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Zupa fasolowa
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

średnie

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej