Smaczna ciecierzyca w warzywach przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Smaczna ciecierzyca w warzywach

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
3 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

null

null

null

null

null

null

null

null

null

null

null

null

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ciecierzycę namocz dzień wcześniej na 12 godzin.

Krok 2

Warzywa obierz, mięso umyj, dodaj ciecierzycę i gotuj tak by wszystkie składniki były miękkie, przez 2 godziny.

Krok 3

Dopraw do smaku, odcedź.

Krok 4

Warzywa i mięso pokrój w kostkę, włóż z powrotem razem z grochem do wywaru, dodaj pokrojoną cienko wędlinę i podgrzej.

Krok 5

Smaczną ciecierzycę z warzywami udekoruj posiekaną natką pietruszki i rozlej na talerze.

pasibrzuch pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Smaczna ciecierzyca w warzywach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Smaczna ciecierzyca w warzywach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Smaczna ciecierzyca w warzywach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Smaczna ciecierzyca w warzywach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Smaczna ciecierzyca w warzywach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Smaczna ciecierzyca w warzywach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Smaczna ciecierzyca w warzywach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Smaczna ciecierzyca w warzywach - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej