Zupa cebulowa przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa cebulowa

Autor: Marta Stańczak

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

3 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

9 osób wydrukowało

Pobierz pdf

30 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

3 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

0.5 sztuki

100 gramów

100 mililitrów

2 łyżki

1 łyżka

1 szczypta

0.5 łyżki

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebule przekroić na pół i pokroić w plastry, korzeń pietruszki obieramy i ścieramy na szatkownicy.

Krok 2

Na oliwie podsmażamy cebulkę razem z korzeniem pietruszki. Kiedy zaczyna się rumienić dodajemy białe wino najlepiej półwytrawne. A następnie bulion i doprawiamy pieprzem. Gotujemy zupę ok. 20min

Krok 3

Gotowa zupę przelewamy do naczynek żaroodpornych. Kroimy bagietkę smarujemy masłem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem, a następnie układamy w naszej zupie i posypujemy serem.

Krok 4

Pieczemy 10min w rozgrzanym piekarniku do 200’C

Marta Stańczak

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa cebulowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa cebulowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa cebulowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa cebulowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa cebulowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa cebulowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa cebulowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa cebulowa - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej