
Składniki
50 dekagramów
2 sztuki
1 szklanka
2 sztuki
1 szczypta
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zagotuj 1 litr wody i rozprowadź w niej kostki rosołowe Knorr.

Krok 2
Posiekaj cebulę w piórka, a następnie usmaż ją na lekko rozgrzanym maśle. Dolej do cebuli wcześniej przygotowany rosół.

Krok 3
Gotuj kilka minut, a następnie przetrzyj cebulę przez sitko. Wymieszaj z winem i zagotuj.

Krok 4
Francuską zupę cebulową Knorr rozprowadź w zimnej wodzie i połącz z gotującym się wywarem. Zagotuj i lekko przestudź.

Krok 5
Dodaj żółtka rozmieszane z niewielką ilością gorącej zupy. Dopraw do smaku curry i gałką muszkatołową.


Dobra rada:
Zupę cebulową podawaj z grzankami z bułki lub chleba.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Rosół szlachetny drobiowo-warzywny Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.
Czytaj więcejDomowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Zupa cebulowa
Absolutny przebój kuchni francuskiej – zupa cebulowa – przyjęła się także nad Wisłą, wszak dania z cebulą to także nasza specjalność. Ta potrawa jest idealnym przykładem, jak z tanich składników w zaledwie pół godziny wyczarować danie godne eleganckiej restauracji, które nasyci cała rodzinę a także pozytywnie zaskoczy gości, którym ją podasz. Oprócz pół kilograma cebuli będziesz potrzebować także odrobiny białego wytrawnego wina, a także żółtek jaj i tłuszczu, które dodane do gotującej się zupy pod sam koniec, zagęszczą ją i zapewnią aksamitną konsystencję. Innowacją, względem oryginalnej francuskiej receptury, jest dodanie orientalnej mieszanki przypraw czyli curry. Nadaje ono zupie złotego koloru, ale także niepowtarzalnego aromatu. Zupę cebulową podawaj z grzankami z bułki lub chleba. Po wierzchu możesz dodatkowo posypać je serem i krótko zapiec na grillu.


































