Składniki
150 gramów
1 opakowanie
1 sztuka
1 łyżka
1 łyżka
1 szczypta
0.5 łyżki
0.5 łyżki
2 łyżki
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zmiksuj mięso z ryby. Dodaj jajko, bułkę tartą. Dopraw do smaku gałką muszkatołową, pieprzem i odrobiną soli.
Krok 2
Z powstałej masy uformuj pulpeciki i obtocz je w mące.
Krok 3
Zagotuj wodę. Dodaj zawartość torebki zupy cebulowej Knorr i gotuj przez 10 minut.
Krok 4
Do wrzącej zupy delikatnie wkładaj pulpeciki i gotuj przez kolejne 5 minut.
Krok 5
Przed podaniem udekoruj zupę tymiankiem, szczypiorkiem oraz kleksem śmietany.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?
Czytaj więcejRobienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Zupa cebulowa z pulpecikami rybnymi
Francuski specjał podany z pulpecikami szczególnie przypadnie do gustu osobom lubiącym delikatne dania z rybnym dodatkiem. Prosta do przygotowania, aromatyczna zupa cebulowa, uzupełniona białą rybą, będzie doskonałą propozycją na wstęp do uroczystego obiadu. Aby przyrządzić pulpeciki, zmiksuj rybę blenderem, dodaj do masy jajko, bułkę tartą i przyprawy, m.in. gałkę muszkatołową i pieprz. Sprawdzi się też tymianek, suszona natka pietruszki lub chili. Smak zupy wzbogacisz również, dodając do niej pokrojoną w drobną kostkę marchewkę, cebulę podsmażoną z cukrem lub świeże zioła, takie jak bazylia czy kolendra, a także młody szpinak. Jako uzupełnienie zupy cebulowej z pulpecikami rybnymi podaj grzanki zapiekane z serem żółtym (np. goudą), pleśniowym lub kozim. Można także serwować ją wytrawnymi włoskimi paluszkami grissini. Zobacz, jak zrobić tę pyszną i elegancką potrawę, która sprawdzi się na wiele okazji. Przygotuj ją według tego sprawdzonego przepisu i koniecznie podziel się z nami swoją opinią.
