Zupa jarzynowa z buraczkami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa jarzynowa z buraczkami

Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

ratingratingratingratingrating

3

heart
4 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

56 osób wydrukowało

Pobierz pdf

46 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

4 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

3 sztuki

5 sztuk

1 sztuka

3 szczypty

1 szczypta

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki, marchewkę, pietruszkę, seler obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Zalewamy wodą, dodajemy liść laurowy, sól, pieprz i ziele angielskie.

Krok 2

Gotujemy ok 30 min aż warzywa będą miękkie.

Krok 3

Buraki obieramy, myjemy i kroimy w małą kosteczke, dodajemy do zupy z kostka bulionową. Gotujemy 10 min. Doprawiamy do smaku. Mozna zabielić smietaną lub mlekiem.

 Dorota Wdowińska-Rozbicka

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa jarzynowa z buraczkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa jarzynowa z buraczkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa jarzynowa z buraczkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa jarzynowa z buraczkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa jarzynowa z buraczkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa jarzynowa z buraczkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa jarzynowa z buraczkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa jarzynowa z buraczkami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej