Zupa kokosowa z kurczakiem

Name: Zupa kokosowa z kurczakiem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: woda; pierś z kurczaka; mleko kokosowe; imbir; cukier brązowy; Rosół z kury Knorr; świeża kolendra; sos rybny; pasta chilli

Autor: pasibrzuch

5 os.

łatwe

30 min.

6 os.

Drukuj

6 osób wydrukowało

Pobierz pdf

17 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

woda

1 szklanka

pierś z kurczaka

500 gramów

mleko kokosowe

2 opakowania

imbir

10 plastrów

cukier brązowy

1 łyżeczka

Rosół z kury Knorr

1 sztuka

świeża kolendra

3 łyżki

sos rybny

2 łyżki

pasta chilli

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kostkę Rosół z kury Knorr rozpuść w szklance wody.

Krok 2

Bulion dodaj do mleczka kokosowego, wrzuć plasterki imbiru.

Krok 3

Postaw na palnik, doprowadź do wrzenia i gotuj przez ok. 10 minut.

Krok 4

Wrzuć kurczaka pokrojonego w paski, sos rybny, pastę sambal oelek i cukier.

Krok 5

Wszystko wymieszaj i gotuj przez kolejne 10 minut.

Krok 6

Na koniec wrzuć posiekaną kolendrę i rozlej zupę do miseczek.

Tagi:ZUPY drób Kuchnia orientalna Kuchnia tajska pomysł na zupę

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe

Kurczak w marynacie pikantnej (francuskiej)

Podobne przepisy

Zupa ryżowa

Gęsta zupa krem z soczewicą

Azjatycka zupa

Azjatycka zupa słodko-ostra z makaronem sojowym

Jak marynować grzyby?

Wyrazisty smak i aromat sprawiają, że stają się przysmakiem nie tylko zapalonych grzybiarzy. Warto znaleźć miejsce wśród domowych przetworów dla przynajmniej kilku słoiczków.

Czytaj więcej

Sprawdź, jak suszyć śliwki

Bez problemu znajdziemy je w sklepach, lecz ich smak nie może równać się z walorami owoców, które przygotujemy samodzielnie. Jak suszyć śliwki? Dziś poruszymy temat suszenia śliwek w piekarniku oraz w suszarce.

Czytaj więcej