Składniki
4 sztuki
150 gramów
2 sztuki
2 sztuki
100 gramów
20 sztuk
200 gramów
3 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Do garnka wlałam wodę 4 litry dodałam ziele angielskie i liść laurowy do tego dodałam bulionetkę bulion drobiowy Knorr3 sztuki oraz 4 skrzydełka gotowałam na małym ogniu około 40 minut
Krok 2
dodałam przecier pomidorowy i zabieliłam śmietaną zupa ugotowała sie szybko smak rewelacyjny
Krok 3
Po ugotowaniu zupy ugotowałam makaron i odcedziłam włożyłam do miseczek i zalałam zupą udekorowałam groszkiem ptysiowym i śmietanką 30%
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Wiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.
Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Zupa pomidorowa
Uniwersalna, smaczna zupa pomidorowa to świetny wybór zwłaszcza na codzienny obiad. Jak sprawić, by miała intensywny smak i przykuwała uwagę estetyką podania? Jej sekret to bulion drobiowy, przygotowany ze skrzydełek lub udek z kurczaka. Kiedy razem z mięsem ugotujesz też włoszczyznę – uzyskasz wyrazisty wywar. Wystarczy go doprawić zielem angielskim, liściem laurowym oraz gruboziarnistym pieprzem. Do niego dodaj świeże pomidory pokrojone w kostkę. Polecamy również wariant z pomidorami z puszki, najlepiej podsmażonymi na patelni. Jeśli chcesz mocno uwydatnić ich smak, dodaj do nich przecier pomidorowy. Możesz dodatkowo zabielić zupę śmietaną, ale nie jest to konieczne. Danie podawaj z makaronem, ryżem, groszkiem ptysiowym, czosnkowymi grzankami, krokietami lub wytrawnymi paluszkami z ciasta francuskiego – według uznania. By zupa lepiej prezentowała się w talerzu, posyp ją posiekaną natką pietruszki, bazylią lub koperkiem. Wypróbuj nasz przepis na tę uniwersalną potrawę. Życzymy smacznego!
