Zupa ziemniaczana na boczku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa ziemniaczana na boczku

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

4 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

1 osoba zapisała

Udostępnij

Składniki

0.5 kilograma

3 sztuki

2 sztuki

5 ziaren

1 sztuka

1 szczypta

1 sztuka

0.6 szklanki

1 szczypta

5 dekagramów

3 łyżki

3 sztuki

5 dekagramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Do garnka wlej 6 szklanek wody, dodaj kostki Rosół z kury Knorr oraz przyprawy i doprowadź do wrzenia.

Krok 2

Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę, wrzuć do zupy i gotuj do czasu, gdy staną się miękkie.

Krok 3

Mąkę, jajko szczyptę soli i 2-3 łyżki wody dobrze wymieszaj w małej misce i zagnieć twarde ciasto.

Krok 4

Palcami skub niewielkie kluski i formujemy wałeczki. Wrzucaj je do zupy, gdy ziemniaki będą już miękkie i gotuj 5 minut.

Krok 5

Cebulę, czosnek i boczek pokrój w drobną kostkę, zeszklij na tłuszczu i dodaj do zupy. Posyp posiekaną zieleniną.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa ziemniaczana na boczku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa ziemniaczana na boczku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa ziemniaczana na boczku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa ziemniaczana na boczku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa ziemniaczana na boczku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa ziemniaczana na boczku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa ziemniaczana na boczku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej