Bakłażany faszerowane mięsem i pieczarkami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Bakłażany faszerowane mięsem i pieczarkami

Autor: MartaS

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
19 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
- min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

19 osób wydrukowało

Pobierz pdf

14 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

null

5 sztuk

null

1 łyżeczka

100 gramów

1 łyżeczka

4 sztuki

500 gramów

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Bakłażany obierz rozetnij i wydrąż z pestki.

Krok 2

Cebulę obierz i posiekaj w kostkę następnie, podsmaż, dodaj mięso a po chwili pomidory.

Krok 3

Duś 15 minut i dodaj przyprawy oraz posiekany czosnek.

Krok 4

Wypełnij farszem bakłażany i obłóż plastrami oczyszczonych i obranych pieczarek. Posyp serem i natką, skrop oliwą. Zapiekać 40 minut w temperaturze 180 stopni.

MartaS

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Bakłażany faszerowane mięsem i pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Bakłażany faszerowane mięsem i pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Bakłażany faszerowane mięsem i pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Bakłażany faszerowane mięsem i pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Bakłażany faszerowane mięsem i pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Bakłażany faszerowane mięsem i pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Bakłażany faszerowane mięsem i pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Bakłażany faszerowane mięsem i pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!

Czytaj więcej

Kanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.

Czytaj więcej