Składniki
1 sztuka
3 łyżki
3 sztuki
4 łyżki
25 dekagramów
40 dekagramów
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cielęcinę i cebulę drobno posiekaj, wyrób razem ze śmietaną i posól.
Krok 2
Do głębokiego naczynia wlej 1 łyżkę oleju, włóż cielęcinę, skrop kolejną łyżką oleju, przykryj folią aluminiową.
Krok 3
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 220 stopni i piecz ok. 25 minut.
Krok 4
Pomidory sparz, obierz ze skórki, przekrój na połowy i posól. Pieczarki pokrój w plastry.
Krok 5
Naczynie z cielęciną wyjmij, ułóż na niej pieczarki, skrop olejem. Umieść na tym jedną warstwą pomidory.
Krok 6
Wstaw ponownie do piekarnika i piecz bez przykrycia ok. 10 min. Po wyjęciu posyp pozostałą zieleniną.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku.
Czytaj więcejDobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych.
Czytaj więcej