Składniki
6 sztuk
2 łyżki
0.3 litra
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Obierz, umyj i osusz ziemniaki. Łopatką do krojenia sera lub nożem pokrój ziemniaki w cienkie plasterki.
Krok 2
W garnku rozgrzej olej. Smaż kawałki ziemniaków kilka minut, aż nabiorą złoto brązowego koloru i chrupkości. Odsącz na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.
Krok 3
Przyprawę wymieszaj z chipsami i podawaj póki są chrupkie i świeże z sosem czosnkowym.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste...
Czytaj więcejSuszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić?
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Domowe chipsy naturalne - VIDEO
Czy wiesz, że ziemniaczane chipsy powstały już na początku lat 30. ubiegłego wieku? Ich ojczyzną są Stany Zjednoczone, gdzie masową produkcję tych przekąsek rozpoczęto jeszcze przed wojną. Dziś dostępne są na całym świecie, jednak wciąż najlepsze są domowe chipsy, przygotowane z wysokiej jakości składników. Zacznij od obrania ziemniaków, najlepiej jednej z twardych sałatkowych odmian, np. irysów – zetrzyj je lub pokrój w dość cienkie plastry, a następnie smaż w głębokim oleju rzepakowym, aż nabiorą złocistego koloru. Na koniec odsącz je z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Żeby nadać im wyrazistości, posyp przyprawą o smaku smażonej cebuli. Możesz także sięgnąć po wersję czosnkową lub oregano, albo przygotować kilka różnych wariantów. Domowe chipsy są delikatne, chrupiące i pasują do sosów: czosnkowego, barbecue albo salsy. Serwuj je z samym ketchupem lub podaj jako dodatek do domowych burgerów czy tostów. Zapisz ten przepis i wykorzystaj go podczas planowania spotkania w gronie znajomych!
