Dorsz z salsą mango

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

14

94 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

125 osób wydrukowało

Pobierz pdf

105 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 łyżeczka

1 sztuka

2 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

0.5 pęczka

0.5 pęczka

50 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zmieszaj oliwę z posiekanym koperkiem, czosnkiem i przyprawą Knorr tak, aby powstała marynata.

Krok 2

Natrzyj marynatą filety z ryby.

Krok 3

Rybę usmaż na patelni po kilka minut z każdej strony.

Krok 4

W tym czasie przygotuj salsę. Do miski wrzuć startą skórkę oraz sok z limonki. Dodaj pomidora i mango pokrojone w kostkę oraz posiekane zioła.

Krok 5

Filet z dorsza połóż na talerz. Rybę podawaj z salsą.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Dorsz z salsą mango  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Dorsz z salsą mango  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Dorsz z salsą mango  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Dorsz z salsą mango  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Dorsz z salsą mango  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Dorsz z salsą mango  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Dorsz z salsą mango  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Dorsz z salsą mango Dorsz z salsą mango

Morska ryba i egzotyczne mango to dość nietypowe połączenie smaków, które jednak doskonale się ze sobą komponują. Przyrządzony według tego przepisu dorsz jest godny polecenia jako danie na wykwintny obiad lub kolację. Możesz także zastąpić go inną rybą o białym mięsie, np. morszczukiem. Zacznij od przygotowania marynaty, dzięki której dorsz nabierze wyrazistego smaku. Wymieszaj oliwę z przyprawą uniwersalną, drobno posiekanym czosnkiem i świeżym koperkiem, a następnie natrzyj nią filety. Później usmaż je z obu stron na dobrze rozgrzanym tłuszczu. Do przygotowania salsy, oprócz mango, będziesz potrzebować także pomidorów, limonek oraz listków świeżej kolendry i mięty. Z cytrusów wyciśnij sok, a pozostałe składniki drobno pokrój. Całość dokładnie wymieszaj i podawaj z dorszem – bezpośrednio po jego usmażeniu. Świetnym dodatkiem do tej potrawy będzie prosta sałatka przyrządzona na bazie miksu sałat, np. z roszponką. Koniecznie wypróbuj przy najbliższej okazji nasz oryginalny przepis na dorsza z salsą z mango.