Drobiowe kotlety mielone z soczewicą przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Drobiowe kotlety mielone z soczewicą

Autor: Agata Chmielewska

ratingratingratingratingrating

4

1 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

48 osób wydrukowało

Pobierz pdf

32 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

2 sztuki

1 łyżeczka

1 szklanka

1 sztuka

1 łyżka

250 gramów

1 sztuka

3 łyżki

1 szklanka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Soczewicę ugotować. Przestudzić.

Krok 2

W misce wymieszać mięso mielone, cebulę, zmiażdżony czosnek, jajko i ugotowaną soczewicę. Jeśli masa jest za rzadka dodać bułkę tartą. Doprawić pietruszką w mini kostkach Knorr i przyprawą do mięs Knorr oraz pieprzem. Odstawić do przegryzienia smaków na ok. 15 minut.

Krok 3

Z masy mięsnej formować małe kotleciki, obtaczać w tartej bułce i smażyć na rozgrzanym oleju. Podawać z ryżem lub ziemniakami.

Agata Chmielewska

Dobra rada:

Każdy rodzaj soczewicy przygotowuje się inaczej – najmniej czasu zajmie ci gotowanie soczewicy czerwonej i żółtej.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Drobiowe kotlety mielone z soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Drobiowe kotlety mielone z soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Drobiowe kotlety mielone z soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Drobiowe kotlety mielone z soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Drobiowe kotlety mielone z soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Drobiowe kotlety mielone z soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Drobiowe kotlety mielone z soczewicą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Drobiowe kotlety mielone z soczewicą - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej