Gołąbki po włosku - włoskie: z kapusty włoskiej | Przepisy.pl pixel

Włoskie gołąbki

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

2

heart
7 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

11 osób wydrukowało

Pobierz pdf

17 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

8 sztuk

200 gramów

1 szklanka

1 opakowanie

2 sztuki

3 sztuki

1 łyżka

1 pęczek

1 sztuka

4 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Liście kapusty obgotuj w wrzątku i przełóż do miski z zimną wodą. Następnie osusz liście.

Krok 2

Mięso mielone wymieszaj z ugotowanym ryżem, połową oliwy, posiekanym czosnkiem, oregano, szczyptą soli i jednym jajkiem.

Krok 3

Farsz nakładaj na liście kapusty i zwijaj podobnie jak krokiety aż powstaną klasyczne gołąbki.

Krok 4

W szerokim rondlu rozgrzej pozostałą oliwę i podsmaż cebulę pokrojoną w drobną kostkę.

Krok 5

Fix Knorr wymieszaj z 500ml wody i wlej do cebuli. Całość zagotuj.

Krok 6

Gołąbki umieść w sosie i duś pod przykryciem na małym ogniu przez ok. 20 minut. Gołąbki podawaj posypane liśćmi bazylii.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Włoskie gołąbki   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Włoskie gołąbki   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Włoskie gołąbki   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Włoskie gołąbki   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Włoskie gołąbki   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Włoskie gołąbki   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Włoskie gołąbki   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Włoskie gołąbki   - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!

Czytaj więcej

Kanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.

Czytaj więcej