
Składniki
1 sztuka
2 sztuki
1 sztuka
1 szczypta
400 gramów
1 szklanka
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Opłukane i osuszone golonki oprósz przyprawą z opakowania Fix Soczysta Karkówka z pieca Knorr i papryką. Odstaw na godzinę do lodówki.
Krok 2
Wypłukaną kapustę kiszoną wymieszaj z obraną i stratą na grubej tarce marchewką oraz z cebulą pokrojoną w piórka.
Krok 3
Do rękawa do pieczenia włóż połowę kapusty, następnie golonki i druga połowę kapusty.
Krok 4
Rękaw włóż do naczynia żaroodpornego. Piec 90 minut w 200 stopniach. po tym czasie rozetnij rękaw i polej golonki piwem. Piecz 20 minut w 180 stopniach.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej