Duszone jabłka na cygaretce z lodami waniliowymi
łatwe
282 osoby zapisały
Składniki
0.3 opakowania
1 szklanka
6 sztuk
1 szklanka
1.5 kilograma
0.5 szklanki
1 łyżeczka
1 opakowanie
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Jabłka obrać, pokroić w cząstki i dusić z cukrem i cynamonem przez ok 15 minut.
Krok 2
Kasię utrzeć z cukrem pudrem, dodać przesianą mąkę, a gdy masa będzie już dobrze napowietrzona dodawać stopniowo białka. Dodawać białka bardzo powoli tak, aby masa się nie zważyła.
Krok 3
Na macie sylikonowej rozprowadzić cienkie paski o szerokości ok 10 cm na całą długość maty. Skrobką z ząbkami lub widelcem przeciągnąć po całej długości. Włożyć do piekarnika i kilka minut do uzyskania złocistego koloru.
Krok 4
Zdjąć podważając skrobką lub nożem, tak aby się nie poparzyć i natychmiast przełożyć ciasto na szklankę, tak aby uformować okrągły kształt – pozostawić na chwile do ostudzenia.
Krok 5
Ukształtowaną cygaretkę postawić na talerzu, następnie włożyć do środka uduszone jabłka. Podawać z lodami waniliowymi.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?
Czytaj więcejSłodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Duszone jabłka na cygaretce z lodami waniliowymi
Duszone jabłka z lodami to świetny sposób na przyrządzenie słodkiej przekąski. Możesz je podawać zarówno na podwieczorek, jak i podczas przyjęcia. Przygotowanie deseru rozpocznij od podduszenia jabłek razem z cynamonem, który jeszcze bardziej podkreśli smak owoców. Następnie zrób ciasto – wystarczy, że kostkę do pieczenia utrzesz z cukrem pudrem, po czym dodasz mąkę oraz białka (pamiętaj, by białka dodawać powoli, aby masa się nie zwarzyła). Z upieczonych kawałków ciasta uformuj okrągły kształt, np. za pomocą szklanki. Gotową cygaretkę napełnij duszonymi jabłkami i podawaj razem z waniliowymi bądź śmietankowymi lodami. Świetnym dodatkiem do deseru będą także bakalie, m.in. migdały, rodzynki lub zmiażdżone orzechy laskowe, którymi obsypiesz duszone jabłka. W podobny sposób możesz przyrządzić również inne owoce. Jabłka z powodzeniem zastąpisz np. gruszkami, morelami czy brzoskwiniami. Wypróbuj nasz przepis na duszone owoce z lodami. Koniecznie podziel się z nami opinią na temat tej oryginalnej propozycji podania deseru.
