Gołąbki Mocy Świątecznej przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Gołąbki Mocy Świątecznej

Autor: Asta

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

1 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

10 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

60 dekagramów

200 gramów

1 sztuka

2 łyżki

3 łyżeczki

0.5 łyżeczki

1 łyżeczka

1.25 litra

150 gramów

1 szklanka

10 mililitrów

170 gramów

3 sztuki

2 łyżeczki

2.5 sztuki

2 łyżeczki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mój przepis na gołąbki nie zawiera liści kapusty. Najpierw trzeba ugotować ryż w osolonej wodzie. Woda ma przykrywać saszetki, a soli ma być ok. 1 łyżka. Następnie ostudzić ryż, by nie był gorący. Przygotować miskę jaką używamy do robienia kotletów mielonych.

Krok 2

W przygotowanej misce wymieszać dokładnie razem: mięso mielone, ostudzony ryż, cebulę smażoną w kostkach, paprykę słodką mieloną, sól, pieprz, przyprawę Delikat, kaszę mannę oraz jajko. Następnie z utworzonej masy uformować 18 kotletów mniej więcej okrągłych. Uformowane kotlety obtoczyć w mące pszennej i smażyć na oleju na patelni aż się zarumienią z obu stron. Gotowe kotlety poukładać do dużego garnka.

Krok 3

Wodę ugotować. W litrze rozpuścić kostki rosołowe "Rosół szlachetny drobiowo-warzywny". Resztę wody wymieszać z przecierem pomidorowym. Następnie obie mieszanki połączyć i wszystko wlać do garnka z kotletami. Dusić na małym ogniu pod przykryciem przez 1 godzinę.

Krok 4

Po godzinie wyjąć kotlety, a do sosu dodać zasmażkę Knorr oraz śmietanę. Doprowadzić do wrzenia. Najlepiej podawać z białą kaszą gryczaną lub ziemniakami. Smacznego!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Gołąbki Mocy Świątecznej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Gołąbki Mocy Świątecznej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Gołąbki Mocy Świątecznej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Gołąbki Mocy Świątecznej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Gołąbki Mocy Świątecznej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Gołąbki Mocy Świątecznej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Gołąbki Mocy Świątecznej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Gołąbki Mocy Świątecznej - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej