Gulasz z dynią

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

5 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

0 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 łyżki

4 łyżki

1 szczypta

0.5 szklanki

10 dekagramów

1 szczypta

1 łyżka

2 łyżki

2 łyżki

1 kilogram

2 sztuki

20 dekagramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso pokrój w kostkę, wymieszaj z musztardą, utłuczonym jałowcem i szczyptą mielonego pieprzu. Wstaw do lodówki na 8 godzin.

Krok 2

Cebulę pokrój w cząstki, dynię w kostkę a pieczarki w plastry.

Krok 3

Zamarynowaną wołowinę zrumień na oleju , dodaj cebulę, oprósz mąką, zasmaż.

Krok 4

Następnie podlej gorącą wodą i duś około 90 minut.

Krok 5

Po 30 minutach do mięsa dodaj pieczarki oraz dynię. Dopraw sola i pieprzem. Dodaj śmietanę i posiekaną natkę.

pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Gulasz z dynią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Gulasz z dynią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Gulasz z dynią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Gulasz z dynią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Gulasz z dynią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Gulasz z dynią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Gulasz z dynią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Leczo z kabaczka
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej