Gulasz wołowy na czerwonym winie z papryką | Przepisy.pl pixel

Gulasz wołowy na czerwonym winie

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

18

heart
226 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

249 osób wydrukowało

Pobierz pdf

340 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

250 gramów

1 opakowanie

300 gramów

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

150 gramów

3 sztuki

1 sztuka

1.5 litra

2 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Wartości odżywcze

Krok 1

Mięso wołowe pokrój w kostkę 2x2 cm. Przesmaż mięso na patelni, po czym zalej je winem i duś do miękkości.

Gulasz wołowy na czerwonym winie - Krok 1

Krok 2

W garnku przesmaż cebulę, czosnek, rozmaryn i pieczarki, wlej 0,5 szklanki wina i duś do odparowania wina, zalej wszystko wodą. Gotuj do miękkości.

Gulasz wołowy na czerwonym winie - Krok 2

Krok 3

Warzywa oczyść i umyj, paprykę i cebulę pokrój w grubszą kostkę, czosnek posiekaj, a pieczarki podziel na ćwiartki.

Gulasz wołowy na czerwonym winie - Krok 3

Krok 4

Dodaj paprykę, miękkie mięso wraz z płynem, w którym się dusiło i dodaj Knorr Naturalnie Smaczne - Gulasz.

Gulasz wołowy na czerwonym winie - Krok 4

Krok 5

Gotuj wszystko razem 10 min., podawaj np. z pieczywem.

Gulasz wołowy na czerwonym winie - Krok 5
1

Opinie o przepisie

  • Slawomir

    Slawomir , 14.08.2022

    W kroku drugim mam przesmażyć cebulę, czosnek i pieczarki, a w kolejnym kroku je umyć i pokroić? Chyba coś nie tak.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Gulasz wołowy na czerwonym winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Gulasz wołowy na czerwonym winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Gulasz wołowy na czerwonym winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Gulasz wołowy na czerwonym winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Gulasz wołowy na czerwonym winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Gulasz wołowy na czerwonym winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Gulasz wołowy na czerwonym winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Gulasz wołowy na czerwonym winie - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej

przepisy.pl - Gulasz wołowy na czerwonym winieGulasz wołowy na czerwonym winie

Gulasz wołowy to popularne danie węgierskie, które na dobre zadomowiło się w polskiej kuchni. Nad Wisłą kochamy je za łatwość przygotowania i harmonijny, ale jednocześnie wyrazisty smak. To esencjonalne danie wspaniale nadaje się nie tylko na domowy obiad, ale przede wszystkim na proszoną kolację i wszelkie rodzinne uroczystości.Węgierski gulasz wykonuje się wyłącznie z mięsa wołowego i chociaż czasem zastępuje się go innym rodzajem mięsa, to najlepiej smakuje właśnie z wołowiny. Pokrojone w grubą kostkę mięso, zanim zostanie wrzucone do garnka, warto nieco przyrumienić na patelni. Podlane czerwonym winem nabiera wspaniałego aromatu i staje się idealnie kruche. Połączenie mięsa z różnokolorową papryką i innymi warzywami tworzy harmonijną całość. Doskonałym dodatkiem do gulaszu jest pszenna bułeczka lub bagietka. Tak skomponowane danie to gwarancja, że goście nie wyjdą z twojego domu głodni.