Gulasz wołowy na czerwonym winie

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

13

182 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

235 osób wydrukowało

Pobierz pdf

274 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

250 gramów

1 opakowanie

300 gramów

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

150 gramów

3 sztuki

1 sztuka

1.5 litra

2 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso wołowe pokrój w kostkę 2x2 cm. Przesmaż mięso na patelni, po czym zalej je winem i duś do miękkości.

Gulasz wołowy na czerwonym winie - Krok 1

Krok 2

W garnku przesmaż cebulę, czosnek, rozmaryn i pieczarki, wlej 0,5 szklanki wina i duś do odparowania wina, zalej wszystko wodą. Gotuj do miękkości.

Gulasz wołowy na czerwonym winie - Krok 2

Krok 3

Warzywa oczyść i umyj, paprykę i cebulę pokrój w grubszą kostkę, czosnek posiekaj, a pieczarki podziel na ćwiartki.

Gulasz wołowy na czerwonym winie - Krok 3

Krok 4

Dodaj paprykę, miękkie mięso wraz z płynem, w którym się dusiło i dodaj Knorr Naturalnie Smaczne - Gulasz.

Gulasz wołowy na czerwonym winie - Krok 4

Krok 5

Gotuj wszystko razem 10 min., podawaj np. z pieczywem.

Gulasz wołowy na czerwonym winie - Krok 5
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Gulasz wołowy na czerwonym winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Gulasz wołowy na czerwonym winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Gulasz wołowy na czerwonym winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Gulasz wołowy na czerwonym winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Gulasz wołowy na czerwonym winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Gulasz wołowy na czerwonym winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Gulasz wołowy na czerwonym winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Gulasz wołowy
czas przygotowania
40 min.
stopień trudności

łatwe

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Gulasz wołowy na czerwonym winieGulasz wołowy na czerwonym winie

Gulasz wołowy to popularne danie węgierskie, które na dobre zadomowiło się w polskiej kuchni. Nad Wisłą kochamy je za łatwość przygotowania i harmonijny, ale jednocześnie wyrazisty smak. To esencjonalne danie wspaniale nadaje się nie tylko na domowy obiad, ale przede wszystkim na proszoną kolację i wszelkie rodzinne uroczystości.Węgierski gulasz wykonuje się wyłącznie z mięsa wołowego i chociaż czasem zastępuje się go innym rodzajem mięsa, to najlepiej smakuje właśnie z wołowiny. Pokrojone w grubą kostkę mięso, zanim zostanie wrzucone do garnka, warto nieco przyrumienić na patelni. Podlane czerwonym winem nabiera wspaniałego aromatu i staje się idealnie kruche. Połączenie mięsa z różnokolorową papryką i innymi warzywami tworzy harmonijną całość. Doskonałym dodatkiem do gulaszu jest pszenna bułeczka lub bagietka. Tak skomponowane danie to gwarancja, że goście nie wyjdą z twojego domu głodni.