Halibut pieczony z winem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Halibut pieczony z winem

Autor: tommy tommy

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
18 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

9 osób wydrukowało

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

2 łyżki

0.5 szklanki

0.5 szklanki

1 łyżka

0.5 sztuki

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Halibuta oczyść, wyfiletuj i usuń skórę. Przyprawę Knorr wymieszaj z 1 łyżką oliwy i natrzyj rybę.

Krok 2

Dość duże naczynie żaroodporne połową łyżki masła i ułóż w nim rybę. Polej ją resztą roztopionego tłuszczu. Ustaw piekarnik na około 200 stopni i wstaw naczynie z rybą do środka. Całość piecz około 25 minut.

Krok 3

W trakcie pieczenia podlewaj rybę białym winem, rozcieńczonym niewielką ilością wody.

Krok 4

Pod koniec pieczenia wylej na rybę śmietanę i piecz jeszcze około 5 minut.

Krok 5

Połówkę cytryny pokrój w plasterki i po wyjęciu ryby z piekarnika udekoruj ją. Rybę pozostaw w naczyniu i tak ją podaj. Dla kontrastu posyp ją jeszcze posiekaną pietruszką. Rybę można podawać z gotowanymi ziemniakami lub ryżem z dodatkiem surówki.

tommy tommy

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Halibut pieczony z winem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Halibut pieczony z winem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Halibut pieczony z winem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Halibut pieczony z winem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Halibut pieczony z winem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Halibut pieczony z winem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Halibut pieczony z winem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Halibut pieczony z winem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej