Halibut pieczony z winem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Halibut pieczony z winem

Autor: tommy

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

18 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

8 osób wydrukowało

Pobierz pdf

3 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

2 łyżki

0.5 szklanki

0.5 szklanki

1 łyżka

0.5 sztuki

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Halibuta oczyść, wyfiletuj i usuń skórę. Przyprawę Knorr wymieszaj z 1 łyżką oliwy i natrzyj rybę.

Krok 2

Dość duże naczynie żaroodporne połową łyżki masła i ułóż w nim rybę. Polej ją resztą roztopionego tłuszczu. Ustaw piekarnik na około 200 stopni i wstaw naczynie z rybą do środka. Całość piecz około 25 minut.

Krok 3

W trakcie pieczenia podlewaj rybę białym winem, rozcieńczonym niewielką ilością wody.

Krok 4

Pod koniec pieczenia wylej na rybę śmietanę i piecz jeszcze około 5 minut.

Krok 5

Połówkę cytryny pokrój w plasterki i po wyjęciu ryby z piekarnika udekoruj ją. Rybę pozostaw w naczyniu i tak ją podaj. Dla kontrastu posyp ją jeszcze posiekaną pietruszką. Rybę można podawać z gotowanymi ziemniakami lub ryżem z dodatkiem surówki.

tommy

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Halibut pieczony z winem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Halibut pieczony z winem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Halibut pieczony z winem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Halibut pieczony z winem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Halibut pieczony z winem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Halibut pieczony z winem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Halibut pieczony z winem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
7 osób ogląda przepis:
Sałatka Szefa
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej