Składniki
40 dekagramów
160 mililitrów
20 dekagramów
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pokrój mięso w średniej długości, cienkie paski.
Krok 2
Pastę curry podgrzewaj na suchej patelni przez 2 minuty nieustannie mieszając.
Krok 3
Dodaj indyka i smaż 10 minut.
Krok 4
Wlej na patelnię mleko kokosowe, wymieszaj i duś przez 20 minut bez przykrywania.
Krok 5
Pod koniec dodaj fasolkę i zostaw na ogniu jeszcze przez kilka minut. Serwuj z ryżem.
łatwe
Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.
Czytaj więcejBlanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?
Czytaj więcej
