
Składniki
300 gramów
1 sztuka
500 gramów
1 łyżeczka
2 sztuki
1 łyżka
3 łyżki
200 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kostkę Knorr rozpuść w 200 mililitrach wrzątku.

Krok 2
Fasolkę szparagową opłucz, odetnij końcówki i przekrój na pół.

Krok 3
Czosnek pokrój w cienkie plastry i razem ze startym imbirem smaż na mocno rozgrzanym woku lub na patelni z 2 łyżkami oleju.

Krok 4
Mięso pokrój w paski i razem z fasolką dodaj na patelnię. Smaż kilka minut.

Krok 5
Dodaj bulion i cukier. Całość duś ok. 10 minut. Smażoną fasolkę podawaj z ryżem lub makaronem.

Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Szlachetna i soczysta gęś doskonale podkreśla rangę każdej uroczystości. Często przygotowuje się ją w całości, ale zdarzają się kameralne przyjęcia, podczas których tak duża ilość mięsa nie jest potrzebna. Jeśli nie chcemy rezygnować z tego wyjątkowego rarytasu, dobrze jest postawić na mniejsze kawałki. Pierś nadaje się do tego znakomicie. Jak przyrządzić pierś z gęsi, by podkreślić wyśmienity smak mięsa? Od czego zacząć? Podpowiadamy, jak zamarynować gęś krok po kroku!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Smażona fasolka szparagowa
Ten przepis pokazuje, jak w łatwy sposób podkreślić smak fasolki szparagowej. Zestaw ją z kawałkami piersi z kurczaka, a na pewno się nie zawiedziesz. Dobrym dodatkiem będzie również łyżeczka świeżo startego imbiru, który nada daniu nieco orientalnego charakteru. Jak przygotować tę prostą, ale oryginalną potrawę? Na początek starannie opłucz fasolkę. Pamiętaj również o odcięciu końcówek i przekrojeniu każdego strączka na pół. Tak przygotowane podsmaż na oleju, na którym wcześniej zeszkliły się czosnek i imbir. Po chwili dodaj również mięso pokrojone w paski i smaż całość przez chwilę. Następnie wlej na patelnię rosół wołowy i duś wszystko przez kilka minut. Gotowe danie podawaj z ryżem lub makaronem, np. sojowym. Do ostatniego z wymienionych dobrze będzie pasował sezam. Każdą porcję przed podaniem udekoruj świeżą kolendrą lub natką pietruszki. Zainspiruj się tym przepisem na smażoną fasolkę szparagową z dodatkiem kurczaka i przekonaj się, jak podać to popularne warzywo w zupełnie nowej odsłonie.


































