Składniki
500 gramów
250 gramów
2 sztuki
1 sztuka
200 gramów
2 łyżki
0.5 opakowania
1 łyżka
1.5 kilograma
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zagnieść ciasto.
Krok 2
Kasię posiekać z mąką i proszkiem, potem dodać jajka, cukier, śmietanę.
Krok 3
Podzielić ciasto na dwie części, jedną rozwałkować, przenieść na blaszkę, posypać tartą bułką (brzegi blaszki też wyłożyć ciastem).
Krok 4
Jabłka zetrzeć na tarce na grubych oczkach.
Krok 5
Podpiec na małym ogniu na złoty kolor.
Krok 6
Można dosłodzić, jeżeli są kwaśne, ostudzić.
Krok 7
Zimną masę wyłożyć na ciasto i przykryć drugą częścią ciasta, nakłuć je widelcem i upiec.
Krok 8
Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?
Czytaj więcejPrzygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Jabłecznik
Jabłecznik to popularne ciasto wywodzące się z Francji. Jak sama nazwa wskazuje, jego nadzieniem są, oczywiście, jabłka, jednak przepis można z powodzeniem modyfikować, używając też innych owoców. Pasować będą zarówno brzoskwinie i gruszki, jak i morele czy śliwki. Jednym z kluczowych składników tego ciasta są przyprawy korzenne, takie jak goździki czy cynamon. Popularną odmianą klasycznego jabłecznika jest tzw. apple pie, czyli jego amerykańska wersja. Jabłka serwuje się tu często z dodatkiem bitej śmietany, gałki lodów (waniliowych lub śmietankowych), a niekiedy także kawałka sera cheddar. Ciasto potrzebne do wyrobu tego deseru dzieli się na dwie części – jedna służy za spód, druga natomiast – przykrywa w ozdobny sposób nadzienie. Wierzch wypieku tworzy kratka z ciasta pociętego na cienkie paski. Kolejna wariacja na temat jabłecznika, tym razem holenderska, to appelflap, czyli deser z ciasta francuskiego o trójkątnym kształcie posypany po wierzchu gruboziarnistym cukrem i nadziewany jabłkami. Wybierz swój ulubiony wariant jabłecznika. Smacznego.
