Jaja w sosie musztardowym - przepis na Wielkanoc | Przepisy.pl pixel

Jaja z sosem musztardowym

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
5 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

10 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

null

null

1 łyżeczka

8 sztuk

2 sztuki

2 łyżki

4 łyżki

1 szklanka

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ugotuj jajka tak aby nie były całkowicie twarde. Po czym zalej zimną wodą i następnie obierz ze skorupek.

Krok 2

Następnie w garnku rozpuść masło z mąką mieszając tak by lekko się zarumieniła.

Krok 3

Dodaj mleko gotując i mieszając kolejne 2 minuty.

Krok 4

Po tym czasie dodaj musztardę, cukier, ocet doprawiając solą i pieprzem.

Krok 5

Obrane jajka przekrojone na połówki ułóż w misce i polej gorącym sosem.

1

Opinie o przepisie

  • Paweł

    Paweł , 26.03.2016

    Zrobiłem wg przepisu i zostały na stole te dwa żółtka. Gdzie je wtrynić?

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Jaja z sosem musztardowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Jaja z sosem musztardowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Jaja z sosem musztardowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Jaja z sosem musztardowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Jaja z sosem musztardowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Jaja z sosem musztardowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Jaja z sosem musztardowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Jaja z sosem musztardowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej