Kapusta zasmażana z boczkiem

Podsmaż pokrojony w kostkę boczek i cebulę.

Kapustę przekrój na pół, wytnij głąb, połówki drobno poszatkuj.

Gdy boczek i cebula się zrumienią, dodawaj do nich kapustę partiami i obsmażaj.

Gdy cała kapusta jest na patelni, dodaj jedną szklankę wody i kilka szczypt czarnego pieprzu. Duś 15-25 minut, zależnie od wieku kapusty – musi być miękka.

Gdy kapusta jest miękka, ciągle mieszając dodawaj masło i zasmażkę błyskawiczną Knorr. Gotową kapustę przełóż do misek i podawaj z chlebem.