Składniki
200 gramów
3 łyżki
1 szczypta
1 łyżka
1 szklanka
3 sztuki
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Podsmaż pokrojony w kostkę boczek i cebulę.
Krok 2
Kapustę przekrój na pół, wytnij głąb, połówki drobno poszatkuj.
Krok 3
Gdy boczek i cebula się zrumienią, dodawaj do nich kapustę partiami i obsmażaj.
Krok 4
Gdy cała kapusta jest na patelni, dodaj jedną szklankę wody i kilka szczypt czarnego pieprzu. Duś 15-25 minut, zależnie od wieku kapusty – musi być miękka.
Krok 5
Gdy kapusta jest miękka, ciągle mieszając dodawaj masło i zasmażkę błyskawiczną Knorr. Gotową kapustę przełóż do misek i podawaj z chlebem.
- Odpowiedz
Pieprz czarny z Wietnamu mielony Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Zastanawiasz się, co podać gościom na przyjęciu karnawałowym? Dobrym wyborem będą smaczne i różnorodne przekąski, ale również sałatki.
Czytaj więcejFaworki, zwane także chrustem, to kruche ciasteczka, smażone przede wszystkim w okresie karnawału i na Tłusty Czwartek. Jak zrobić faworki: słodkie, delikatne i chrupiące? Sprawdź nasze porady.
Czytaj więcej
Kapusta zasmażana z boczkiem
Może być smaczną przekąską lub ciepłym dodatkiem do obiadu. Kapusta zasmażana z boczkiem to aromatyczne połączenie białej kapusty i wędzonego lub gotowanego boczku. Jest uważana za jedno z najbardziej popularnych dań typowej polskiej kuchni, znane od pokoleń. Wypróbuj naszej wersji.Polska jest jednym z największych producentów białej kapusty, co w jakimś stopniu tłumaczy jej popularność w rodzimych restauracjach i domach. Kapuścianym zagłębiem jest południowa Polska, ale i w innych rejonach kraju znaleźć można idealną kapustę na to danie. Najlepiej dania z kapusty przygotować wtedy, kiedy na straganach zaczyna pojawiać się młoda kapustka. Jest ona wówczas najbardziej soczysta, a więc podczas gotowania wydobywa się z niej mnóstwo aromatu i smaku. Pamiętaj dodać do niej zasmażkę, na przykład Knorr, która odpowiednio zagęści danie. Koniecznymi dodatkami są też boczek, cebula i sporo pieprzu.
