Składniki
6 łyżek
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
2 łyżki
2 łyżki
5 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Karczochy dokładnie obierz.
Krok 2
Do miseczki wlej wino, sok z cytryny i olej. Dodaj liść laurowy, sól, pieprz i wymieszaj.
Krok 3
Karczochy zalej marynatą i pozostaw w chłodnym miejscu na 2 godziny.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
