Karkówka zapiekana z kaszotto po meksykańsku przepis – Zobacz na przepisy.pl

Karkówka zapiekana z kaszotto po meksykańsku

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

4

270 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

64 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

79 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

800 gramów

2 sztuki

1 opakowanie

400 gramów

100 mililitrów

1 opakowanie

100 gramów

100 gramów

1 pęczek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W misce wymieszaj olej z mieszanką przypraw Adobo. Mięso pokrój w grube 2cm plastry i obtocz w marynacie, odstaw je na bok do lodówki na co najmniej 12 godzin.

Karkówka zapiekana z kaszotto po meksykańsku - Krok 1

Krok 2

Cebule pokrój w piórka, posiekaj natkę kolendry, zetrzyj ser na tarce.

Karkówka zapiekana z kaszotto po meksykańsku - Krok 2

Krok 3

Cebule podsmaż w garnku na oleju, dodaj kaszotto, puszkę pomidorów i 250ml wody. Gotuj pod przykryciem około 15 minut, po tym czasie dodaj natkę kolendry.

Karkówka zapiekana z kaszotto po meksykańsku - Krok 3

Krok 4

Równocześnie na grillowej patelni na rozgrzanym oleju obsmaż mięso z obu stron, obtocz je w sosie BBQ, ułóż na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem, na wierzch mięsa nałóż łyżkę kaszy i oprósz całość z wierzchu serem. Mięso wstaw do nagrzanego do 190*C piekarnika na około 20 minut.

Karkówka zapiekana z kaszotto po meksykańsku - Krok 4
Piotr  Murawski

Dobra rada:

Do farszu z kaszy możesz dodać garść oliwek pokrojonych w plastry.

2

Opinie o przepisie

  • Laura Denys

    Laura Denys , 25.05.2020

    danie przepyszne! dodałam jeszcze do tego kukurydzę z puszki :)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Ewelina Giergielewicz

    Ewelina Giergielewicz , 03.10.2019

    ok

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Karkówka zapiekana z kaszotto po meksykańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Karkówka zapiekana z kaszotto po meksykańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Karkówka zapiekana z kaszotto po meksykańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Karkówka zapiekana z kaszotto po meksykańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Karkówka zapiekana z kaszotto po meksykańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Karkówka zapiekana z kaszotto po meksykańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Karkówka zapiekana z kaszotto po meksykańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Kaszotto warzywne
czas przygotowania
40 min.
stopień trudności

łatwe

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Karkówka zapiekana z kaszotto po meksykańskuKarkówka zapiekana z kaszotto po meksykańsku

Sezon grillowy dobiega końca? A może wręcz przeciwnie – trwa w najlepsze, a Tobie skończyły się pomysły na dania z rusztu? Co powiesz na karkówkę zapiekanką z kaszottem po meksykańsku? To nowość! Takich dań jeszcze nie było, prawda?

Dla kogo?

Dla wszystkich mięsożerców! Bez obaw, karkówka z kaszottem po meksykańsku smakuje wyśmienicie.

Na jaką okazję?

Grill w ogrodzie, a może obiad w domu z pomocą grillowej patelni? Co wybierasz?

Czy wiesz, że?

Karkówka smakuje dobrze zarówno w formie pieczonej, grillowanej, smażonej, jak i gotowanej. Nic więc dziwnego, że to jeden z częściej wybieranych produktów mięsnych w Polsce.

Dla urozmaicenia:

Do farszu z kaszy możesz dodać garść oliwek pokrojonych w plastry.