Bulgur po meksykańsku z czarną fasolą

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

15 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
20 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

0 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

200 gramów

1 sztuka

1 sztuka

125 gramów

400 gramów

4 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kaszę bulgur ugotuj według wskazówek na opakowaniu z dodatkiem kostki Knorr.

Krok 2

Paprykę pokrój w paski i podsmaż na patelni.

Krok 3

Fasolkę odcedź i dodaj do papryki.

Krok 4

Dodaj ugotowaną kaszę bulgur, pomidory oraz 250 ml wody. Całość gotuj ok. 15 minut aż potrawa naturalnie zgęstnieje.

przepisy.pl

Dobra rada:

Podawaj z gęstym jogurtem i listkami kolendry.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Bulgur po meksykańsku z czarną fasolą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Bulgur po meksykańsku z czarną fasolą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Bulgur po meksykańsku z czarną fasolą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Bulgur po meksykańsku z czarną fasolą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Bulgur po meksykańsku z czarną fasolą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Bulgur po meksykańsku z czarną fasolą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Bulgur po meksykańsku z czarną fasolą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Bulgur po meksykańsku z czarną fasoląBulgur po meksykańsku z czarną fasolą

Co prawda ważnym składnikiem tej potrawy jest czarna fasola, lecz dzisiejsze gotowanie widzimy w jasnych barwach. Macie ochotę na proste, ale zaskakujące danie? Przepis na meksykański bulgur z całą pewnością spełni oczekiwania najbardziej wymagających szefów kuchni.

Dla kogo?

Nie jesteście fanami gotowania na co najmniej kilka dni, ponieważ lubicie jak największą różnorodność w kuchni? Proporcje składników na meksykański bulgur z czarną fasolą zostały opracowane z myślą o kameralnych posiłkach.

Na jaką okazję?

Przygotowywać romantyczną kolację warto nie tylko z okazji walentynek. Pamiętajcie o tym na co dzień, nawet gdy czas goni. Wygospodarowanie 20 minut na przyrządzenie obiadu lub kolacji w stylu meksykańskim nie powinno stanowić dużego problemu.

Czy wiesz, że?

Nie wiecie, jak podejść do czarnej fasoli? W sklepach dostępna jest w formie konserwowej lub pod postacią suchych ziaren. Bardzo dobrze smakuje w połączeniu z brązowym ryżem i komosą ryżową.

Dla urozmaicenia:

Meksykański bulgur będzie wyglądać zjawiskowo, gdy na koniec dodacie do niego pokrojone w równe kawałki awokado.