Kluski kładzione

Autor: Islander85

ratingratingratingratingrating

929

11 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

35 osób wydrukowało

Pobierz pdf

13 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1.5 szklanki

0.5 szklanki

2 szczypty

2 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, tak, aby powstała jednolita masa. Na wrzącą, lekko osoloną wodę (ja akurat nie solę) wrzucam porcyjki nakładane czubkiem łyżki. Czekam aż woda ponownie zawrze i gotuje ok 3 minut.

Krok 2

Kluseczki te gotuję również w rosole, wtedy nic już nie solę. Można również przygotować je na mleku ( pyszota, wtedy do ciasta można dodać szczyptę cukru)

Krok 3

Gotowane na wodzie można jeść same, okraszone skwareczkami, posypane cynamonem lub cukrem Proste, a jakie smaczne :)))

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kluski kładzione - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kluski kładzione - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kluski kładzione - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kluski kładzione - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kluski kładzione - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kluski kładzione - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kluski kładzione - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kluski kładzioneKluski kładzione

Jeśli wydawało Ci się, że nie ma alternatywy dla makaronów, kasz i ryżów, wypróbuj naszą propozycję na kluski kładzione. Zgodnie z nazwą, masę kładzie się za pomocą łyżki lub innego sztućca - w wersji podstawowej - na wrzącą wodę. Pod wpływem ciepła masa ścina się, tworząc charakterystyczne i smaczne kluski. Możesz wykorzystać je jako wkładkę do zupy lub zjeść same. Dobrze komponują się ze skwarkami ze słoniny i smażoną cebulką. Przykują uwagę, gdy na dodatek posypiesz je posiekaną natką pietruszki, szczypiorkiem lub koperkiem. Dla lubiących słodycze polecamy wersję z domieszką cukru i kluskami przygotowanymi na mleku. Masę do nich należy przygotować z mąki, wody i jajek. Wspomniane składniki wystarczy wymieszać na jednolitą konsystencję i doprawić. Sprawdzą się przede wszystkim podstawowe przyprawy: pieprz i sól. Ugotowane kluski okazują się pyszne także w rosole lub w bulionach warzywnych. Pasują do nich też niemal wszystkie sosy – zarówno słodkie, jak i słone. Przekonaj się, jakie to proste i uniwersalne danie.