Kolorowy makaron z kremowym sosem pieczarkowym i włoskimi dodatkami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kolorowy makaron z kremowym sosem pieczarkowym i włoskimi dodatkami

Autor: DIETETYK DietaAli

ratingratingratingratingrating

1

0 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

4 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

500 gramów

400 gramów

1 sztuka

35 gramów

2 sztuki

3 łyżki

1 sztuka

1 szczypta

1 szczypta

4 łyżki

1 szczypta

1 sztuka

150 gramów

60 gramów

15 sztuk

1 pęczek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Obierz i pokój w kostkę cebulę. Następnie umyj dokładnie pieczarki i pokój w plasterki. Na oleju z pomidorów podsmaż cebulę, aż się zeszkli, następnie dodaj pieczarki i podduś pod przykryciem. Obierz 1 ząbek czosnku i wyciśnij go przez praskę do garnka. Następnie dorzuć kostkę warzywną. Do zawartości garnka dodaj tymianek, pieprz ziołowy oraz chili i podsmażaj na przemian z duszeniem ok. 25 minut. Odczekaj, aż pieczarki lekko przestygną i wymieszaj gotowe pieczarki z mascarpone.

Krok 2

Ugotuj makaron według instrukcji. W między czasie pokrój cukinię w pół plastry i usmaż ją na oliwie z oliwek. Pod koniec smażenia dodaj obrany, sprasowany drugi ząbek czosnku oraz pokrojone w paski suszone pomidory.

Krok 3

Pokrój ser feta w kostkę, kolendrę posiekaj oraz przygotuj papryczki.

Krok 4

Do miseczek nałóż makaron, następnie polej makaron kremowym sosem pieczarkowym, dołóż cukinię i wszystko podaj ze składnikami przygotowanymi w kroku 3. Całość dania możesz wymieszać, wtedy będzie smakowało najlepiej.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kolorowy makaron z kremowym sosem pieczarkowym i włoskimi dodatkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kolorowy makaron z kremowym sosem pieczarkowym i włoskimi dodatkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kolorowy makaron z kremowym sosem pieczarkowym i włoskimi dodatkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kolorowy makaron z kremowym sosem pieczarkowym i włoskimi dodatkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kolorowy makaron z kremowym sosem pieczarkowym i włoskimi dodatkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kolorowy makaron z kremowym sosem pieczarkowym i włoskimi dodatkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kolorowy makaron z kremowym sosem pieczarkowym i włoskimi dodatkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kolorowy makaron z kremowym sosem pieczarkowym i włoskimi dodatkami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej