Składniki
ciasto:
4 sztuki
0.75 szklanki
0.75 szklanki
2 łyżki
2 łyżki
1 łyżeczka
poncz:
0.5 szklanki
2 łyżki
2 łyżeczki
2 łyżeczki
krem:
20 dekagramów
1 opakowanie
0.5 litra
200 mililitrów
2 łyżeczki
2 łyżki
2 opakowania
40 dekagramów
wierzch:
1 opakowanie
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Biszkopt: Utrzeć żółtka z cukrem na gładką masę.
Krok 2
Stopniowo dodawać oba rodzaje mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia, na koniec dodać kakao i ubitą pianę z białek i delikatnie wszystko wymieszać.
Krok 3
Piec ok. 30 min. w 160-180 st.C.
Krok 4
Po wystudzeniu biszkopt delikatnie nasączyć ponczem.
Krok 5
Krem: Do miękkiej Kasi stopniowo dodawać masę krówkową, ucierając razem na gładką masę.
Krok 6
Połowę kremu rozsmarować na biszkopcie.
Krok 7
Pozostałą część kremu utrzeć z ajerkoniakiem.
Krok 8
Mocno schłodzoną śmietankę ubić z cukrem pudrem i zagęstnikiem.
Krok 9
Do kremu dodać pokruszone bezy i ubitą śmietankę i delikatnie wszystko połączyć.
Krok 10
Rozsmarować na cieście i udekorować startą na wiórki czekoladą.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?
Czytaj więcejSłodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejZobacz również
Polecane przepisy
Inne przepisy
