Kotlety sojowe po tajsku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kotlety sojowe po tajsku

Autor: Edyta Kulaga

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
3 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
1 os.
Drukuj

9 osób wydrukowało

Pobierz pdf

20 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 szklanka

3 łyżki

1 sztuka

1 sztuka

3 łyżki

3 sztuki

0.5 łyżki

3 łyżki

1 sztuka

1 łyżka

1 opakowanie

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W miseczce zalej kostkę wrzątkiem. Dodaj posiekane chilli, grubo pokrojony czosnek, kawałek imbiru, sos sojowy i rybny. Do przygotowanej marynaty wsyp kotlety sojowe. Upewnij się, że są przykryte. Odstaw do zmiękczenia kotletów.

Krok 2

Przygotuj panierkę: wymieszaj bułkę tarta, z sezamem, płatkami chilli, pieprzem. Odcedź kotlety. Panieruj je w jajku z odrobina sosu sezamowego i przygotowanej wcześniej panierce.

Krok 3

Na patelni rozgrzej olej, dodaj kilka kropel oleju sezamowego dla aromatu. Smaż kotlety na zloty kolor. Przełóż na ręcznik papierowy, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Podawaj ze słodkim sosem chilli lub musztarda indyjska.

Edyta Kulaga

Dobra rada:

Czy zastanawiałeś się, czemu sezam jest tak często obecny w przepisach mięsnych? Wydobywa on z mięsa niepowtarzalny smak – przekonaj się o tym sam!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kotlety sojowe po tajsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kotlety sojowe po tajsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kotlety sojowe po tajsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kotlety sojowe po tajsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kotlety sojowe po tajsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kotlety sojowe po tajsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kotlety sojowe po tajsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kotlety sojowe po tajsku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej