Krem z białych szparagów przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Krem z białych szparagów

Autor: bernika bernika

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
12 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

16 osób wydrukowało

Pobierz pdf

4 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

500 mililitrów

1 szczypta

1 szczypta

2 sztuki

1 łyżka

1 sztuka

1 pęczek

100 gramów

7 sztuk

2 sztuki

150 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Szparagom odciąć zdrewniałe końce, łodygi obrać i pokroić. Odciąć główki i odstawić na bok. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. W rondlu na maśle obsmażyć ziemniaki, dodać szparagi (bez główek), zalać wodą, odać buliony i dusić razem 20 minut.

Krok 2

Boczek pokroić w kosteczkę i zesmażyć na osobnej patelni. Odstawić.

Krok 3

Zupe ze szparagi zmiksować na gładki krem. Wlać ponownie do garnka, dodać główki, przesmażony boczek i zagotować. Przyprawić solą i pieprzem, posiekaną natką. Gdy główki zmiękną, dodać śmietanę, wymieszać. Na talerzu posypać posiekaną dymką.

bernika bernika

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Krem z białych szparagów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Krem z białych szparagów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Krem z białych szparagów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Krem z białych szparagów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Krem z białych szparagów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Krem z białych szparagów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Krem z białych szparagów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Krem z białych szparagów - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej