Kremowa zupa z cukinii z grzankami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kremowa zupa z cukinii z grzankami

Autor: Izabella Kulińska

ratingratingratingratingrating

3

3 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

26 osób wydrukowało

Pobierz pdf

22 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

8 sztuk

1 sztuka

1 sztuka

2 łyżki

1 łyżka

0.5 łyżeczki

8 łyżeczek

100 gramów

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kromki chleba tostowego okrój ze skórek a miąższ pokrój w kosteczkę. Skrop oliwą i rozłóż pojedynczą warstwą na dużej blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 150 st. C i piecz do zrumienienia - uważaj żeby się nie przypaliły i czasami przemieszaj.

Krok 2

Cukinię umyj - przekrój wzdłuż na pół. Jeśli ma już pestki wytnij całe gniazdo nasienne - jeśli jest młoda nie musisz tego robić. Ze starszej obierz skórkę. Cukinię pokrój w kostkę. Cebulę obierz i posiekaj. Bulionetkę i Bulion na włoszczyźnie Knorr rozpuść w 1 litrze wrzątku.

Krok 3

W dużym garnku roztop masło, zeszklij cebulę. Dodaj cukinię i po chwili wlej bulion, gotuj razem 10 - 15 minut. Dosyp pieprz i sos sałatkowy oraz koperek - zmiksuj zupę. Ponownie zagotuj i zdejmij z ognia. Na koniec dodaj jogurt, wymieszaj dobrze, ale już nie gotuj. Podawaj z grzankami.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kremowa zupa z cukinii z grzankami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kremowa zupa z cukinii z grzankami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kremowa zupa z cukinii z grzankami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kremowa zupa z cukinii z grzankami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kremowa zupa z cukinii z grzankami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kremowa zupa z cukinii z grzankami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kremowa zupa z cukinii z grzankami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kremowa zupa z cukinii z grzankami  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Przygotowania do Świąt Wielkanocnych zawsze są świetną okazją dla wszystkich kucharzy, żeby się wykazać. Oto czas powrotu do tradycyjnych receptur – w końcu niektóre z potraw jadane są wyłącznie raz w roku właśnie przy tej okazji.

Czytaj więcej

Żurek to aromatyczna zupa, której sekret smaku tkwi w zastosowanych przyprawach. Mogą być różne inne w zależności od tego, jaki rodzaj żuru zamierzamy przygotować. Podpowiadamy, jak doprawić żurek, aby był jak najsmaczniejszy.

Czytaj więcej