Kurczak leżący na Boczku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kurczak leżący na Boczku

Autor: Klaudia Klaudia

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
3 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

4 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

6 plastrów

2 łyżki

2 sztuki

1 szczypta

1 szczypta

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Filet umyć i osuszyć. Mięso pokroić w plastry (ok 1cm). Doprawić sola i pieprzem do smaku. Obrany czosnek rozgnieść i posmarować nim filet. Pokrojone plastry owinąć Boczkiem i smażyć do zarumienienia na rozgrzanym oleju, na średnim ogniu. Mięso przewracając co kilka minut.

Krok 2

Sałatę lodową poszatkować i dokładnie opłukać pod bieżącą zimną wodą. Osuszyć i wrzucić do miski. Pomidora również umyć pod zimna bieżącą wodą , pokroić w drobną kostkę i dodać do sałaty. Doprawić solć i pieprzem do smaku.

Krok 3

Filety zdjąć z patelni i osuszyć z oleju - układając na ręczniku jednorazowym.

Krok 4

Sos do sałaty : W wysokim naczyniu wymieszaj 3 łyżki stołowe majonezu i 1 łyżkę stołowa jogurtu naturalnego, do sosu dodaj 1 bardzo drobno posiekany ząbek czosnku .

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kurczak leżący na Boczku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kurczak leżący na Boczku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kurczak leżący na Boczku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kurczak leżący na Boczku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kurczak leżący na Boczku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kurczak leżący na Boczku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kurczak leżący na Boczku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kurczak leżący na Boczku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej