Kurczak monkey fingers z bananem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

8

18 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

94 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

308 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

150 mililitrów

3 sztuki

1 pęczek

3 łyżki

100 gramów

200 gramów

400 gramów

1 sztuka

Zaznacz co najmniej 1 składnik, by skorzystać z funkcji

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Piersi z kurczaka pokrój w na paski o grubości 1 cm i długości 5 cm. Mięso przełóż do miski i obficie oprósz Przyprawą do złotego kurczaka Knorr. Przyprawa nada kurczakowi delikatnie korzennego smaku i będzie się idealnie będzie się komponować z bananem i wiórkami kokosowymi.

Krok 2

Banana również pokrój w podobnej wielkości kawałki i przełóż je do miski. Zamarynuj w paście z otartą skórką z jednej limonki. Posiekaj drobno połowę kolendry i dodaj do marynaty.

Krok 3

Przygotuj stanowisko do panierowania - w jednym naczyniu połącz bułkę tartą z wiórkami kokosowymi , w drugim umieść mąkę, a w trzecim rozkłócone jaja.

Krok 4

Na kurczaka połóż kawałek banana, ściśnij w dłoni aby je złączyć razem. Całość oprósz najpierw mąką, potem zanurz w jajkach, następnie panieruj w bułce.

Krok 5

Kawałki kurczaka nadziej na patyki i smaż w rozgrzanym oleju na delikatnie złoty kolor. Gotowe fingersy odsącz na papierowym ręczniku. Podawaj posypane drugą połową posiekanej kolendry. Rada szefa kuchni: Gotowe kurczaki podawaj z Sosem sambal Sambal Hellmann‘s.

2

Opinie o przepisie

  • Elżbieta Ślaska

    Elżbieta Ślaska

    Mniam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Elżbieta Ślaska

    Elżbieta Ślaska

    Apetycznie wygląda

    Odpowiedz Odpowiedz

Przyprawa do złotego kurczaka Knorr

Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Przyprawa do złotego kurczaka Knorr

Zastanawiasz się, co podać gościom na przyjęciu karnawałowym? Dobrym wyborem będą smaczne i różnorodne przekąski, ale również sałatki.

Czytaj więcej

Faworki, zwane także chrustem, to kruche ciasteczka, smażone przede wszystkim w okresie karnawału i na Tłusty Czwartek. Jak zrobić faworki: słodkie, delikatne i chrupiące? Sprawdź nasze porady.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kurczak monkey fingers z bananemKurczak monkey fingers z bananem

Kurczak to mięso popularne w wielu kuchniach świata, dlatego istnieje wiele różnorodnych przepisów na jego podanie. Na ostro, na słodko, z owocami, a nawet w czekoladzie. Jego delikatne mięso dobrze łączy się z wieloma składnikami. Sięgnij po egzotyczny przepis na kurczaka monkey fingers z bananem. Pokrój mięso na podłużne kawałki i oprósz przyprawą. Dodaj banana, zamarynowanego wcześniej w paście ze skórką z limonki. Dzięki temu przełamiesz słodycz banana. Ostrożnie panieruj owoce i kurczaka, tak, by je ze sobą połączyć. Ściśnij, obtocz w jajku i bułce tartej typu panko – to japońska bułka, z większymi kawałkami pieczywa, które dodają więcej chrupkości niż klasyczna panierka. Smaż paluszki na złocisty kolor. Kurczaka monkey fingers podawaj z pikantnym indonezyjskim sosem sambal. Serwuj go jako ciepłą przekąskę podczas przyjęcia albo jako danie obiadowe. Wtedy podaj do tego frytki lub pieczone ziemniaki oraz miks chrupiących sałat z sosem. Spróbuj – mamy nadzieję, że gotowanie z naszymi przepisami będzie dla Ciebie przyjemnością.