Kurczak w akompaniamencie jabłek z czerwonym puree przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kurczak w akompaniamencie jabłek z czerwonym puree

Autor: supermama

ratingratingratingratingrating

1

heart
5 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

6 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

3 sztuki

6 sztuk

2 sztuki

2 sztuki

3 łyżki

2 sztuki

2 sztuki

80 gramów

2 łyżki

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Odcinamy końcówki udek,robimy tzw.golonki.Udka przyprawiamy solą,pieprzem,oregano oraz tymiankiem(zioła mogą byc świeże).Układamy je w naczyniu żaroodpornym,polewamy oliwą dodajemy pokrojoną w pióra cebulę,umyte pokrojone w cząstki jabłka(zostawiamy jedno do dekoracji) oraz czosnek.Delikatnie mieszamy i odstawiamy na 10min.żeby kurczak nabrał aromatu.

Krok 2

Następnie pieczemy w nagrzanym piekarniku ok.45min.w temp.200stC.W garnku gotujemy obrane ziemniaki oraz marchewkę.Ugotowane miksujemy w blenderze na końcu przyprawiamy solą i pieprzem oraz dodajemy koncentrat pomidorowy i mieszamy.

Krok 3

Upieczone udka podajemy z jabłkami oraz z czerwonym puree z odrobiną groszku.Smacznego Można upieczone jabłka wykorzystac do zrobienia sosu.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kurczak w akompaniamencie jabłek z czerwonym puree - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kurczak w akompaniamencie jabłek z czerwonym puree - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kurczak w akompaniamencie jabłek z czerwonym puree - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kurczak w akompaniamencie jabłek z czerwonym puree - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kurczak w akompaniamencie jabłek z czerwonym puree - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kurczak w akompaniamencie jabłek z czerwonym puree - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kurczak w akompaniamencie jabłek z czerwonym puree - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kurczak w akompaniamencie jabłek z czerwonym puree - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.

Czytaj więcej

Wigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?

Czytaj więcej